Bienvenidos a
La Favela
Tu restaurante con encanto en tarifa

En pleno casco antiguo de Tarifa, La Favela se sitúa en una exclusiva ubicación con carácter histórico y apuesta por una decoración con encanto creando un ambiente único en el que puedes disfrutar de su prestigiosa y delicada gastronomía y de su variada carta de bebidas y cócteles.

¿Qué opinan del restaurante La Favela nuestros clientes?

Nuestro restaurante en Tarifa

Plato ahumado restaurante la favela

Plato ahumado

Salón sofá de madera restaurante la favela

Salón sofá de madera

Sala cacerolas restaurante la favela

Sala Cacerolas

Mesa alta chimenea restaurante La Favela Tarifa

Mesa alta chimenea

Salón palos restaurante La Favela Tarifa

Salón palos

Salón Chester Restaurante La Favela Tarifa

Salón Chester

El silencio es el grito más fuerte

Grito /Silencio

El silencio es el grito más fuerte … “Las palabras nunca alcanzan cuando lo que hay que decir desborda el alma” (Julio Cortázar)

La Favela es un restaurante mágico de Tarifa, tiene una gran afluencia de clientela. Si quieres asegurar tu visita, te sugerimos que realices una reserva.

los valores de La Favela


En la cocina de La Favela reina la fusión de culturas gastronómicas, siendo la Andaluza nuestra base principal

RESPETO, la esencia principal en Favela

La Favela nace hace tres años en una emblemática y encantadora casa en pleno casco antiguo de Tarifa, aprovechando su estructura natural y sus paredes de piedra originales. 

Su ubicación, colindante a la histórica muralla medieval, crea un ambiente exclusivo con una delicada y moderna decoración adaptada al propio emplazamiento.

Por ello, y considerando su exclusiva gastronomía, La Favela se reconoce como uno de los mejores restaurantes de Tarifa, según lo avalan sus clientes en TripAdvisor

 

 

Ingredientes de primera calidad

La Favela apuesta sin duda por la excelencia y calidad de sus productos. Desde la confianza que otorgan los Atunes Rojos de su único proveedor, Gadira, las Carnes Ibéricas y certificadas del territorio español, hasta sus productos internacionales, adquiridos gracias a una cuidada selección, para conseguir la máxima calidad.

  • Vaca vieja en el restaurante La Favela Tarifa
  • Ventresca vieja en el restaurante La Favela Tarifa

chef Jesús León


La cocina de La Favela está al mando de las manos del chef Jesús León, natural de Tarifa y donde descubrió el mundo de la gastronomía, casi por casualidad, en cocinas italianas.

Un mundo del que quedó fascinado desde entonces. Jesús acumula en su trayectoria profesional grandes experiencias con grandes Chefs, desde que finalizó sus estudios de Hostelería. Ya en sus inicios empezó a trabajar en la cocina del Estrella Michelín Dani García. Compartió fogones, durante 6 años, con Vicente Otero, en el prestigioso restaurante marbellí Elviria, como jefe de cocina.

Tras acumular mucha experiencia en cocinas de alto nivel, Jesús decidió volver a sus tierra natal, Tarifa, donde actualmente dirige con pasión la cocina de dos restaurantes, Hotel Misiana y La Favela.

Nuestros platos

  • Pastel crujiente de carne al toro con praliné de boniato, salsa española con toques asiáticos y hierbas aromáticas
    16€
  • Ensalada templada de calamar con aliño de su tinta, panceta cantonesa, chiles y jengibre
    16€
  • Huevos de corral sobre guiso de calabaza y semimojama de almadraba
    15,50€
  • Secreto ibérico confinado con miel de chiles y mostaza
    22,50€
  • La 5º costilla de vaca a baja temperatura, asada al fuego y caramelizada con bbq de chile chiplote 1200gr. aprox
    22,50€
  • Ventresca de pez espada marinada en adobo gaditano y caramelizado con salsa de anguila
    25€
  • Risotto de plancton marino anémonas, tinta de calamar y tartufo
    20,50

Cócteles & Copas

  • ATLANTIC NEGRONI
    7€

    (Nordes Gin, vermouth Osborne, Martini bitter)

  • CARLOS MANHATTAN
    7€

    (Brandy Carlos I, vermouth Osborne, bitter fee brothers old fashioned)

  • GREEN PISCO SOUR
    7€

    (Pisco, limón, manzana verde, albahaca, clara de huevo, bitter fee brothers apio)

  • MEXICAN SHERRY MARY
    7€

    (Mezcal Vida, pimienta, sal de gusano, salsa perrins, tabasco, limón, remolacha, fino coquinero osborne, tomate)

  • RAPSBERRY & CHOCOLATE BRAMBLE
    7€

    (Brockmans Gin, lima, licor de chocolate blanco, crema de frambuesa, violeta)

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Restaurante La Favela Tarifa
Calle de los Silos, 3, 11380 Tarifa, Cádiz


¿Donde estamos?

Restaurante La Favela
Calle de los Silos, 3, 11380 Tarifa, Cádiz

HORARIOS

Viernes de 18:00 a 01:00
Sábados de 12:30 a 16:00 y de 18:00 a 01:00
Domingos de 12:30 a 16:00